エルプラー・マグロネン
スイスからのレシピです。私は素敵なお母さんからそれを持って、私は夏に家で手伝いました。残り物(麺とジャガイモ)として見ることができますが、私はすべてを新鮮にしたいです。
材料
- 150gパスタ(クロワッサン)
- ジャガイモ500g
- 生ハム100g
- すりおろした150gチーズ(スプリッツを知っている人はいますか?
- 180gサワークリーム
- 牛乳の4エル
- 1エルバター
- 玉ねぎ3個、リング状
- いくつかのセージの葉
- いくつかのローズマリー針
準備
麺とさいの目に切ったジャガイモを調理し、油を塗ったグラタン皿に入れる。ハムを細かく切り、チーズと混ぜます。サワークリームを牛乳と混ぜて、すべてに広げます。玉ねぎを輪切りにし、ハーブを刻む。両方のスープをバターで簡単に混ぜてから、皿全体に広げます。オーブンでそれから約20分間200℃で。
熱意を期待しています。私のお気に入りの料理の1つです;-)!