• 1040
• かもしれません 4, 2024

Yeast-S（亜麻ラップ）

小麦粉500 g
酵母1立方体またはドライイースト1包
250 gマーガリン（室内保温）
卵2個
バニラシュガー1包
塩ひとつまみ

酵母生地を作り、手放すことなく複数のロールを形作ります。これらから、砂糖の上に指の厚さのロールを作り、天板に「S」として配置します。 180°Cで約10分間焼きます。生地には、バニラシュガー以外の砂糖は含まれていません。このペストリーは、有名なフラッツウィッケルに似ていますが、より小さいだけです。