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四月 17, 2024

アボカドとヤギのチーズを詰めたラップ

時間

準備時間：45分
総準備時間：45分

ラップは、ジューシーな詰め物と巻いたトルティーヤです。あなたはそれらをうまく準備することができ、それらは旅行に特に適しています。バリエーションは素晴らしいです。このレシピはベジタリアン向けで、ラップを数時間ホイルで包んで冷蔵庫に入れると特においしいです。

材料

8ラップの場合：

2アボカド
トマト2個
ネギ2束
ライムジュース大さじ5（ライム1杯のジュースがありました）
サンバルオレック小さじ2（多かれ少なかれ味わうため）
塩
オリーブオイル小さじ2
小さじ1コリアンダー（地面）
150 gフェタチーズ
レタスの葉8枚
8トルティーヤ（私はいつも全粒穀物を取ります）
ヨーグルト50 g（自然）
キュウリ1個または1/2個
ラップフィルム

準備

トマトは洗浄され、半分に切断され、切断され、小さな立方体にカットされます。コアからアボカドを取り除き、スプーンで肉を取り除き、深い皿に入れて細かく砕く。（フォークまたはポテトマッシャー）。ネギを洗ってきれいにし、非常に細かいリングに切ります。
ライムジュース、オリーブオイル、サンバルオレックをアボカドのピューレに加えます。オニオンリングとトマト片を追加し、コリアンダーと塩のクリームで味付けします。
次に、レタスの葉を洗い、回転乾燥させ、厚いthick骨を葉から少し平らに切り取ります。ヤギのチーズ（フェタチーズ）は細かく砕かれ、小さなボウルでヨーグルトと混ぜられます。キュウリの皮をむき、核を取り除きます。これは、ラップが柔らかすぎて後からしなやかにならないようにする必要があります。です。キュウリを小さな立方体に切り、ヤギのチーズヨーグルトの混合物に追加します。
今、あなたはパンが必要です。その中で、トルティーヤは次々と焼かれています。長すぎないように注意してください。そうしないと、硬すぎて転がりながら壊れます。作業面上にトルティーヤを次々と貼り付けます。これには、大きな粘着フィルムが1枚含まれています。次に、充填して回転させる時間です。最初にアボカドクリームを広げ、それぞれをレタスの葉で覆い、ヤギのチーズとヨーグルトの混合物を加えます。下端を約3 cm上に折り、横方向の縁を少し切り、トルティーヤをホイルでしっかりと巻き上げます。最初のラップをロールするとき、それがどのように機能するか既に知っています。フォイルでフォイルの端を閉じ、少なくとも数時間、できれば一晩冷蔵庫に入れます。