砂糖漬けの果物と白ワインケーキ

250 gマーガリン(非常に柔らかい)またはバター
粉砂糖250 g
1 p。バニラシュガー
滑らかな350gの小麦粉
全卵6個(分離しないでください、雪は必要ありません)
天然レモンのレモン風味またはすりおろした皮
重曹1包
大さじ5白ワイン(良質)
大さじ4ラム酒40%
レーズン100 g(自由自在)
約300 gの小さなスライスの混合砂糖漬けフルーツ(完成品)
必要に応じてチョコレートを追加します

バター(マーガリン)と砂糖を非常に泡立つまで泡立てます。バニラシュガー、レモン風味、ベーキングパウダーを追加します。さらに小麦粉。白ワインとラム酒をスプーン1杯でかき混ぜます。レーズンとフルーツ、チョコレートキューブ。

このバッターを油を塗った粉を入れた箱型に入れ、チューブの最下段で160°で焼く(熱風ではなく上下の熱)

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