自分でスウェーデンのクリスプブレッドを焼く

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間10分

スウェーデンのクリスプブレッド、非常に健康的なスナック:非常に軽く、焼きあがりです。

材料

  • スペルト小麦粉200 g
  • ひまわりの種100 g
  • ごま50g
  • 亜麻仁50 g
  • かぼちゃの種50 g
  • 海塩小さじ1
  • オリーブオイル50ml
  • 温水250 ml

準備

すべての材料を混ぜ、水とオリーブオイルを追加します(いいね!)。生地は非常に液体でなければならず、水を追加する可能性があります。


ベーキングペーパーが並んだトレイに置き、150度で1時間焼きます。

ピザカッターを適切な部分にカットして15分間焼き上げると、ポーションが良くなるので、焼き続けます。

すりおろしたゴーダやパルメザンの味すら、すべての種子はさまざまです。

クリスプブレッドをワイン用に食べるのが好きです。