自分でスウェーデンのクリスプブレッドを焼く
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:1時間。
総準備時間:1時間10分
スウェーデンのクリスプブレッド、非常に健康的なスナック:非常に軽く、焼きあがりです。
材料
- スペルト小麦粉200 g
- ひまわりの種100 g
- ごま50g
- 亜麻仁50 g
- かぼちゃの種50 g
- 海塩小さじ1
- オリーブオイル50ml
- 温水250 ml
準備
すべての材料を混ぜ、水とオリーブオイルを追加します(いいね!)。生地は非常に液体でなければならず、水を追加する可能性があります。
ベーキングペーパーが並んだトレイに置き、150度で1時間焼きます。
ピザカッターを適切な部分にカットして15分間焼き上げると、ポーションが良くなるので、焼き続けます。
すりおろしたゴーダやパルメザンの味すら、すべての種子はさまざまです。
クリスプブレッドをワイン用に食べるのが好きです。