沈んだ果物
砂糖300 g
小麦粉300 g
卵3個
2袋。バニラシュガー
サワークリーム2カップ
1袋。ベーキングパウダー
お好みのフルーツ(例えば、グラスからのサワーチェリー-長時間水気を切ってください-または小さなリンゴをドリブル)-想像力は限りなく広がります。
砂糖、バニラシュガー、卵をブレンダーで非常に泡立てます(!)小麦粉、ベーキングパウダー、サワークリームを加え、少なくとも2分間泡立てます。ベーキングペーパーでベーキングトレイを置き、その上に生地を広げ、その上に果物をゆるく振りかけます。果物は部分的に沈み、そのようになるはずです。
180°Cの予熱オーブンで15分間、その後150°Cに下げ、さらに15分間焼きます。完了。
速く行き、すぐに冷やされて、すっごくおいしい味がします。