ひき肉を詰めたトマト
2〜4人-空腹に応じて：
成分：
大型牛肉トマト4個
400 gひき肉（豚肉、牛肉、または混合-好みに応じて）
たまねぎ1個
大さじ1
グッドショット（マイルド）マスタード1個
塩、胡pepper、オレガノ
少しオリーブオイル
予熱オーブン（下/上熱、200度）
トマトを洗い、上部の薄い蓋を切り取り、くり抜きます。たまねぎをみじん切りにする。ボウルにひき肉を玉ねぎ、ご飯、マスタード、スパイスと手でよく混ぜます。
トマトをそれで満たし、前に切ったふたを上に置きなさい。少しオリーブオイルを注いだキャセロール皿にトマトを入れます。
オーブンで約45分間（オーブンの中央）
ローズマリーポテトまたはライスと小さなサラダの葉を添えます。
小さなヒント：
くり抜いたトマトの中身を取り除きます。これはzにすることができます。 B.トマトソース用。
