Rumschnitten
材料
- 卵3個
- 砂糖375 g
- 150 gバター
- 牛乳3/8 l
- 小麦粉375 g
- ココアパウダー大さじ6
- 1パックベーキングパウダー
釉薬：
- 粉砂糖1/2 kg
- ラム
準備
泡立つまで卵、砂糖、バターを打ち、残りの材料を加えてよく混ぜます。グリースを塗ったベーキングトレイに入れて、180°Cで焼きます
粉砂糖とラム酒をよく混ぜて、簡単にペイントできるようにします。焼きたてのケーキをGlaでます。ケーキは完全に冷やさないでください。
ヒント：gl薬が非常に固くなる前に、I薬のみを切断します。ケーキを切断してもcake薬は壊れません。
