本当に良いハッシェ
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
休憩時間:1時間
総準備時間:1時間20分
このHascheeは、あんずの入ったおいしいソースにひき肉をローストした温かい料理です。
材料
- 500 gミンチ肉(有機牛ひき肉)
- ホットマスタード大さじ1
- 塩、コショウ
- 玉ねぎのみじん切り2個
- キュウリのピクルス1個
- 洗浄されたみじん切りあんず1缶
- パセリを少し切ります
- 砕いた新鮮な有機ニンニク
- パプリカ(ローズシャープ)
- おそらくクミン粉またはグーラッシュスパイス
次の手順を実行すると、本当に良いHascheeが得られます。
準備
- 揚げる前に、ひき肉をマスタード、塩、コショウ、刻んだ玉ねぎ、砕いた新鮮な有機ニンニク(よくこねる)と混ぜます。
- 冷蔵庫で1時間休んだ後、熱く炒める!
- 肉に大きなカップのお湯を加え、カスを溶かします!
- ガーキンを細かく刻み、洗って刻んだあんずとスライスしたパセリの缶で、煮込んだミートソースに混ぜます。
- 最後に、パプリカ(ローゼンシャーフ)、コショウ、おそらく挽いたクミンまたは単にグーラッシュスパイスで味付けします。
ポテトやパスタ、または別々のボウルで提供できます。
お食事をお楽しみください! (この料理は簡単に調理でき、美味しく、早く作れます!)
(おいしい子供用の料理として、マスタードとコショウでシャープネスを大幅に下げる必要があります)。