セロリのミートボール
最近私はセロリアックケーキを作りましたが、私たちはとても楽しんでおり、純粋なフライシュフリカデルレンよりもカロリーが低くなっています。
したがって、セロリの根の約半分を切り分けて柔らかく調理し、皮をむき、マッシュして、ほぼ同じ量の混合ミンチ肉と混合します。塊には卵とたくさんの小麦粉があり、良いミートボールを形成できます。それから味に味付けされ、ミートボールはいつものように揚げられます。
最近私はセロリアックケーキを作りましたが、私たちはとても楽しんでおり、純粋なフライシュフリカデルレンよりもカロリーが低くなっています。
したがって、セロリの根の約半分を切り分けて柔らかく調理し、皮をむき、マッシュして、ほぼ同じ量の混合ミンチ肉と混合します。塊には卵とたくさんの小麦粉があり、良いミートボールを形成できます。それから味に味付けされ、ミートボールはいつものように揚げられます。
