おいしいパンをすばやく焼く
それを知っている人は、できるだけ早く自分のパンを焼きたいと思っています。ほとんどのレシピには、追加するいくつかの異なる小麦粉があり、そして...そして、私は速く行き、おいしいパンを作るレシピを持っています。
成分:
- スペルト小麦粉400 g
- パンまたは全粒粉400 g
- 温水700 ml
- イーストキューブ1個
- パンスパイス大さじ2
- 大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 必要に応じて、亜麻仁、オートミール、ヒマワリの種、クルミ(私は常にヒマワリの種と亜麻仁を使用しています。)
準備:
- 始める前に、オーブンを加熱します。
- 700 mlの温水に酵母、砂糖、塩が溶けます。
- ボウルに、小麦粉、パンのスパイス、ヒマワリの種、亜麻仁を加えます。
- 小麦粉にイースト、塩、砂糖を加えた水を加え、ミキサーでこねます。固まりがくっつかなくなるまで、私はそんなに小麦粉を加えます。 DONE。
- 箱型にバターを塗って、生地を加え、予熱したオーブンで190°で60分間焼きます。
- パンの準備ができたら、すぐに箱から取り出して冷まします。すでに焼きたてのパンがあります。おいしいと思います。