七面鳥そのものを入れる

必要なもの:七面鳥の肉、バターミルク、塩、コショウ、風味に応じてカレー粉/ Knobi

まず、肉をシュニッツェルに切りました。

次に、バターミルク、塩、コショウ、そして好みに応じて、ノブイまたはカレーパウダー(たっぷり)を混ぜ、約24時間肉を入れます。最高のカバーと冷蔵庫に入れて。

翌日、肉またはローストを焼きます。数年前にレシピを試してみましたが、とても気に入りました!凍結も素晴らしい!

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