ローストしても分解しないフライドポテト
ロースト中にポテトスライスが壊れないように、次のことが重要です。
-前日にフライパンでポテトを調理するだけです（長すぎず、後でフライパンで調理します）。その後、皮をむきます（3芯のポテトフォークを購入するのがベストです。
-乾燥したボウルで冷蔵庫に覆われたZewaのみ（タッパーシュッセルで密閉しないでください！）ジャガイモは少し灰色ですが、それは問題ではありません
-翌日、ジャガイモをスライスし、炒める。これを行うには、最初に油を加熱します（黒く燃えるマーガリンやバターは使用しません）、次にジャガイモを純粋にし、片側を茶色に炒め、次に回して炒めます、長くかき混ぜないでください。オニオンキューブを食事の最後まで炒めます。そうしないと、黒くなります。ちなみに、完成したローストポテト調味料塩はそれほど味がしません。
