漬けチーズ
75g EdamerまたはGouda、軽度のバリアントの場合
O d e r
75g Romadur、心のこもった種類
植物油/オリーブ油半分-半分
いくつかの白いバルサミコ酢
たまねぎ1個
パセリ、ニンニク、塩、胡pepper
チーズを小さなキューブまたはストリップに切り、皿またはボウルに入れます。マリネのために、タマネギを細かく刻み、ニンニクを細かく刻みます。ニンニクを絞らないでください。そうしないと、味に影響を与える可能性のある苦味物質が発生します。次に、スライスした玉ねぎとニンニクを少量の油とバルサミコ酢でマリネに加えます。塩こしょうで味を整えます。
最後に、マリネをチーズキューブの上に置き、細かく刻んだパセリを振りかけます。
冷蔵庫で一晩ボウルを覆い、通過させます。
記載されている金額は1人用です。ビールへのボリュームたっぷりのスナックとして最適ですか？アドバンスドアワーまたはコールドビュッフェ。良い農家のパンまたはプレッツェル。
Romadurで準備するときは、冷蔵庫に密閉したままにしてください:-)）
