ナッツケーキ-非常にジューシー
時間
総準備時間:1時間15分
これまですべてを味わった。ますます良くなるために数日を過ごすことが最善です。
材料
生地
- ナッツ200 g
- 粉砂糖200 g
- 卵6個
- パン粉大さじ2
- 重曹1ピンチ
- バニラシュガー
- ラム
ケーキのクリーム
- 200 gバター(ぬるま湯)
- 卵黄1個
- 砂糖150 g
- バニラシュガー
- レモン風味または天然レモンのすりおろした皮
- ラム
- チョコレートの4つのリブ
- ホイップクリーム1/4リットル
準備
- オーブンを160°(電気)に予熱します。
- ケーキスズ(約22 cm)を準備し、底またはマーガリンのみにバターを塗ります。小麦粉を振りかける。
- したがって、フォームの端はブラッシングされません。そうしないと、生地があまり上に上がらないからです。
- 別の卵、冷蔵庫に卵白(雪が必要ですか)
- 非常に泡立つまで卵黄を粉砂糖と混ぜます。バニラシュガーとベーキングパウダーを追加します。
- 40%ラムの強いダッシュでナッツを湿らせます。それへのパン粉。雪が止まるまで打ちます。
- 雪と一緒に、パン粉ラムの塊を卵と砂糖の塊に慎重に入れます。
- ケーキの缶詰を3/4いっぱい満たします。パイプの一番下のグリッドに配置します。オーブンのドアの間に約10分間木製スプーンを固定します。ケーキのサンプルが40分後の針のサンプル。ナットの質量が比較的重いため、通常は少し時間がかかります。
- 端からまだぬるいケーキを引き裂きます(Springformが理想的です)
- ケーキを冷まし、一度切り、熱いアプリコットゼリー(ラビオリを加えた可能性があります)で半分をコーティングします。浸してからクリームで磨きます。
完成
- 泡立てバター、砂糖、卵黄をかき混ぜ、レモン風味とバニラシュガー、少しのラム酒、4本のリブを追加家庭用チョコレートを水浴で加熱し、冷ましてから混合物にかき混ぜます。
- 殻のないクリームをゆっくり混ぜます。ラムがクリームを加えることはそれほどクールではありません。マーガリンではなく、バターを使用してください。
- クリームを控えめに広げないでください。上部に置き、このクリームでケーキを全体に広げます。すりおろしたナッツをふりかけます。半分のナッツを飾ります。
- あなたは賛辞を受け取るでしょう!