イラクサほうれん草

ゆっくりと今年はおそらく春になり、最初の刺イラクサが目立ちます。良いイラクサホウレンソウを作る良い機会です。

ですから、素晴らしいアウトドアを散歩するときは、常に小さなリネン袋と、少なくとも手袋を携行してください。はさみの小さなペアは不利ではありません。

それで、あなたは柔らかいBennesselblätterを途中で切って、彼のSackerlを埋めます。高速道路の中央部やその他の混雑した道路では必ずしもしないでください!


自宅では、葉を簡単に洗い流し、約1/2〜1分間湯通しします。

少しオリーブオイルで細かく刻んだタマネギを艶出し、白化したイラクサの葉-eventl。少し刻んだ-塩とコショウとナツメグで調味料を追加します(非常に重要です!)。

そして、あなたは(ほとんど)無料で自然な野菜を皿の上に持っています。スパゲッティの下で混ぜたり、サラダとしてオンにすることもできます。