ミルク＆オイル-最高のディップ
時間
準備時間：15分
総準備時間：15分
最速かつ最高のバーベキューソース。
オイル2部（例：500ml）
牛乳1部（たとえば250ml）
牛乳を背の高い狭い容器に入れます。ミルクを杖で混ぜ、ゆっくりとオイルを加えます。オイルとミルクが結合するまで攪拌します。
ディップ/ソースは、中身が落ちることなくボウルを逆さまにすることができるほど強くなければなりません。
これで、たとえば次のことができます新鮮なニンニク、塩、コショウを加えるとアイオリができます。
もちろん、新鮮なハーブを入れることもできますし、すでにハーブのディップがあります。
試してみてください。
