パセリポテトに新鮮なキノコとミートボール
時間
準備時間:10分
休憩時間:20分
総準備時間:30分
素早く調理されるシンプルな食事!今日はたくさんの予約がありましたが、私たちは何か正しいことをしたかったのですか?食べます。そこで、この裁判所がありました:
新鮮なキノコとパセリポテトのミートボール:
材料
- ひき肉500 g
- 塩、胡pepper、パプリカ
- マスタード大さじ1
- さいの目に切った大玉ねぎ1個
- 調理脂肪
- ジャガイモ
- 新鮮なきのこ
- 1カップのハーブクリームチーズまたはサワークリーム、ブランチまたはクリームフレッシュ
- パセリ
準備
- ひき肉を半分ずつ、塩、胡pepper、パプリカ、大さじ1杯のマスタードと混ぜ、同じサイズの小さなボールに作ります。
- ジャガイモが調理されている間、ミンチしたミートボールはフライパンで焦げ目をつけて、調理用の脂肪を四方から少しずつ加えます。パンを何度も何度も振り、場合によってはフォークで個々のボールを回します。
- 調理済みのミンチしたミートボールをフライパンから取り出し、脇に置きます。
- 使い古したファットフライに、さいの目に切った大きなタマネギとスライスしたきのこを入れます。
- 約10分のロースト時間の後、ミートボールをフライパンに戻し、パンスルーし、場合によっては味付けします。
- 新鮮なハーブチーズまたはサワークリーム、ブランチ、または新鮮なクリームで味付けをします。
bでたジャガイモにパセリを振りかけ、フライパンで盛り付けます。