自分でdump子を作る

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:40分

ここに、シンプルでおいしいパンdump子のレシピがあります。

1 白パンの結果 一つ パンdump子=>ロールをよく乾かします!私は通常、それらを2日前に小さな立方体に切り、ベーキングトレイに置いて乾燥させます。

6ロール/パンdump子の材料

  • 白パン6巻
  • 玉ねぎ2個
  • にんにく2かけ
  • パセリの1/2束
  • 1/4 lぬるま湯
  • 卵3個
  • 焼きたてのバター
  • コショウ
  • ナツメグ

準備

  1. 玉ねぎ、ニンニク、パセリを刻む
  2. フライパンでバターを熱し、玉ねぎを炒める
  3. 少し後にニンニクをソテーに加えます
  4. ぬるま湯と一緒に大きなボウルにパン片を注ぎます
  5. タマネギとニンニクの混合物を加える
  6. パセリと卵を追加
  7. 塩、コショウ、ナツメグで味付けする
  8. 手で味を合わせてすべてをよくこねます
  9. これでdump子ができあがります(しっかり絞ってください!)
  10. より大きなポットの水を沸騰させる
  11. 沸騰したら塩を加え、まだ沸騰している塩水にdump子を加えます
  12. 次に、ストーブを下げて(水で調理を停止する必要があります)、 20分 手放す
  13. 良い食欲:)

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