自分でdump子を作る
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:40分
ここに、シンプルでおいしいパンdump子のレシピがあります。
1 白パンの結果 一つ パンdump子=>ロールをよく乾かします!私は通常、それらを2日前に小さな立方体に切り、ベーキングトレイに置いて乾燥させます。
6ロール/パンdump子の材料
- 白パン6巻
- 玉ねぎ2個
- にんにく2かけ
- パセリの1/2束
- 1/4 lぬるま湯
- 卵3個
- 焼きたてのバター
- 塩
- コショウ
- ナツメグ
準備
- 玉ねぎ、ニンニク、パセリを刻む
- フライパンでバターを熱し、玉ねぎを炒める
- 少し後にニンニクをソテーに加えます
- ぬるま湯と一緒に大きなボウルにパン片を注ぎます
- タマネギとニンニクの混合物を加える
- パセリと卵を追加
- 塩、コショウ、ナツメグで味付けする
- 手で味を合わせてすべてをよくこねます
- これでdump子ができあがります(しっかり絞ってください!)
- より大きなポットの水を沸騰させる
- 沸騰したら塩を加え、まだ沸騰している塩水にdump子を加えます
- 次に、ストーブを下げて(水で調理を停止する必要があります)、 20分 手放す
- 良い食欲:)