家のスタイルのレンズ豆のスープ
レンズ豆のスープについてはすでにたくさん言われています。これが私が取るレシピです。最初の買い物：
ベーコンのパック
確かに、レンズ豆-今日は浸す必要のないものがたくさんあります
白biの木の束
ウィナーソーセージ
ジャガイモ（サイズに応じて5〜7）
玉葱
スパイスには、塩、胡pepper、タイム、パセリ、純粋な酢（フリルなし）が必要です。
行こう
水、約2リットル、レンズ豆、ベーコンを入れて沸騰させます。レンズが開きます（非常に多くのレンズ、非常に多くの液体）（液体を追加する可能性があります。ジャガイモは調理されるはずです）。
約4分の3時間後に、筋状のベーコンを取り出して脇に置きます。この4分の3時間で、スープ野菜、ジャガイモの皮をむき、玉ねぎ、ジャガイモも切りました。彼らは今そこに来るので-だからタマネギは純粋で、スープ野菜は純粋なジャガイモです。ストーブでさらに30分。
それまでの間、ベーコンとパセリを刻んでください。
半時間後、スライスしたベーコン、タイム、パセリの半分を加え、味に合わせて、水を加えます。ストーブでさらに10分。ウィナーを追加して温めます。以前はそれらを小さくカットした人もいましたが、全体としてそれらを提供するバリアントが好きです。
それからテーブルの上に皿とスプーン、「正直な」酢とマスタードのボトル、そして他のパセリがあります。ちょうど家庭で調理された食べ物-私の子供たちはそれを愛し、私が別の日に十分な量を作る-はいくつかの料理のために温められます。
PS：レンズの調理時間に大きく依存します。パッケージの内容に注意する必要があります。
