レモンバターケーキ
生地について：
マーガリン200 g
小麦粉250 g
砂糖200 g
卵4個
バニリンシュガー1個
ベーキングパウダー1/2 pck
1/2レモンのジュース
クリーム：
水2カップ
砂糖1カップ
1個のクリームプリン
卵黄2個
バター125 g
レモン2個のジュース
ホイップクリーム1/2 l
バタービスケット1個
キャスト：
粉砂糖250 g
レモン汁大さじ6
生地：
すべての材料をミキシングボウルに入れ、3分間滑らかな生地にかき混ぜます。パン生地をベーキングトレイに広げ、160°C〜180°Cで約20分間焼きます。
クリーム：
水、砂糖、卵黄、カスタードパウダーからプリンを作ります。少し冷ましてから、バターとレモン汁を加えます。すぐに焼いたケーキの上に広げます。完全に冷却します。固くなるまでクリームをたたき、クリームの上に広げます。バタービスケットをクリームの上にのせます。粉砂糖をレモン汁と混ぜ、ビスケットの上に広げます。
カットの1日前にケーキを休ませます。
