アジア風のシュプフヌデルン

時間

準備時間:30分
休憩時間:15分
総準備時間:45分

必ずしも一緒に属しているわけではないものは、味を楽しく驚かせることができます:アジアンスタイルのシュプフヌーデルン

材料

  • 冷蔵棚からのdump子1パック
  • 鶏または七面鳥の胸肉2個
  • 緑豆胚芽1杯
  • たけのこ1杯
  • エンドウ豆のさや
  • ブロッコリーの小花
  • すりおろしたニンジン3-4個
  • キノコ
  • 醤油
  • 甘いチリソース
  • チキンスープ(ブイヨンまたはパウダー)
  • 落花生油または中性菜種油
  • 胡麻

準備

  1. ポテトヌードルは、鍋の四方から落花生油で焦げ目をつけ、取り出して温かくします。
  2. 同じオイルで、さいの目に切った鶏肉または七面鳥の肉も揚げて、四方から温めます。刻んだ野菜を追加し、油で短時間旋回し、少量のチキンスープで満たします。
  3. フライパンに蓋をして、野菜を約8分間炒める。
  4. 醤油と甘いチリソースで味付けする(醤油は塩漬けなので塩は必要ありません)

必要に応じて、すべての材料を混ぜ合わせ、再び味付けし、ゴマを振りかける。

お食事をお楽しみください!