アジア風のシュプフヌデルン
時間
準備時間:30分
休憩時間:15分
総準備時間:45分
必ずしも一緒に属しているわけではないものは、味を楽しく驚かせることができます:アジアンスタイルのシュプフヌーデルン
材料
- 冷蔵棚からのdump子1パック
- 鶏または七面鳥の胸肉2個
- 緑豆胚芽1杯
- たけのこ1杯
- エンドウ豆のさや
- ブロッコリーの小花
- すりおろしたニンジン3-4個
- キノコ
- 醤油
- 甘いチリソース
- チキンスープ(ブイヨンまたはパウダー)
- 落花生油または中性菜種油
- 胡麻
準備
- ポテトヌードルは、鍋の四方から落花生油で焦げ目をつけ、取り出して温かくします。
- 同じオイルで、さいの目に切った鶏肉または七面鳥の肉も揚げて、四方から温めます。刻んだ野菜を追加し、油で短時間旋回し、少量のチキンスープで満たします。
- フライパンに蓋をして、野菜を約8分間炒める。
- 醤油と甘いチリソースで味付けする(醤油は塩漬けなので塩は必要ありません)
必要に応じて、すべての材料を混ぜ合わせ、再び味付けし、ゴマを振りかける。
お食事をお楽しみください!