Kulleraugen-クリスマスのベーキング
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:45分
こんにちは、私は毎年大人の子供たちが小さいうちにまだ家に住んでいるときに次のレシピを焼きました。おいしいです!
材料
- 小麦粉250 g
- コーティングされた小さじ1ベーキングパウダー
- 砂糖100 g
- バニリンシュガー1包
- 塩ひとつまみ
- 卵黄3個
- 切り分けたマーガリンまたはバター150 g
- いくつかのタンパク質
- 約50 gの刻んだアーモンドまたは挽いたアーモンド
- レッドジャムとラズベリージャム、レッドゼリーo。
準備
- 上記の材料から練り生地を作ります。生地が付着した場合は、しばらくラップで覆ってください。
- 打ち粉をした手で生地から、小さなクルミサイズのボールを形成します。または、粉をまぶした手で、直径約2 cmのロールを3〜4個作り、幅約1〜2 cmの小片に切り分けてボールにします。
- 各ボールの上側を最初に卵白で浸し、次に刻んだ(または挽いた)アーモンドに絞り込み、ベーキングペーパーが並んだ天板に置きます。スプーンハンドルを使用して、各ボールにウェルを押し込み、小さじ2杯を使ってジャムを入れます。木製のスプーンを取るのが最善です。
- ベーキング時にボールが大きくなるため、ボールをベーキングシートに近づけすぎないでください。
ベーキング時間:約15分
設定:175-200°C(予熱)