イタリアの朝食-目玉焼きとは違います！
時間
準備時間：8分
私たちの間で朝食をとる人たちは、レシピを知っている可能性が高く、私たちは間違いなく絶対的なベストセラーです。
私たちのアパートでは、パーティーの後の朝にいつも大きな鍋を作ります。なぜなら、それは迅速で、ほとんど何も必要とせず、いくつかの口がポップサットになるからです。
飢えのない人が必要です：
材料
- 2-3個の卵
- トマト1個
- 薄く切ったモザレラのいくつかのスライス（パン製造機に最適）
- 味わうスパイス、ちょうど古典的な塩/コショウまたはパプリカ、オレガノ、バジルのビット...
- ふた付き鍋1個（たとえば、鍋のふた）
- すべてが軽いパンやロールによく合います
準備
トマトをスライスし、油で2〜3分間ソテーし、パンの卵をたたき、それらが太り始めたら、モザレラできれいに覆う。可能であれば、隙間を空けずに（光学用に）ふたを垂らし、時々指で卵黄に刺します。ソフト=液体の卵黄、固体= ...好きなように。
調理後に塩をします。どういうわけか卵はもっとゆるいと思う。部分または動物の印象を切り取って、パンからプレート上に一体にスライドさせることができます。
バリアント1：
冷蔵庫でのモザレラの緊急事態では、薄い（！）パルメザンスライスで素晴らしい味がします！
バリアント2：
グルメな味覚を要求する場合は、パルメザンチーズに刻んだロケットを乗せることをお勧めしますが、提供する直前までは絶対にしないでください。素晴らしい味。
