作りたてのイチゴケーキ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
休憩時間:10分
総準備時間:40分

これはいちごケーキではなく、軽くて美味しく、1〜2人に最適な作りたてのいちごケーキです。

ビスケットは生鮮食品の箱で少なくとも5日間持続します。あなたは毎日新鮮な果物にそれを扱うことができます。翌日、イチゴのケーキがどのように味わうのかを知っているでしょう。


最初にビスケットを焼きます...オーブンを175度に予熱します。

材料

スポンジケーキ:

  • 卵3個
  • 砂糖100 g
  • バニラシュガー1個
  • 塩ひとつまみ
  • 温水大さじ2
  • 小麦粉405〜130 gが入ったバニラプディングパウダー1個
  • 小さじ1杯のベーキングパウダー

クリーム:

  • クォークまたはヨーグルト
  • 砂糖
  • バニラシュガー
  • 少しレモン汁
  • 小さなクリーム
  • 小切りいちご
  • マーマレードまたは準備が整ったイチゴヨーグルト

準備

  1. 卵、砂糖、バニラシュガー、塩、温水を泡立てて泡立てます。
  2. カスタードと小麦粉を混ぜた粉を卵の泡にふりかけ、小麦粉の巣が見えなくなるまで折ります。
  3. 天板に紙を敷き、生地を広げて、約10分間明るく焼きます。ストーブごとに加熱方法が異なるため、それにこだわって見てください!
  4. ベーキングトレイからビスケットを取り出し、少量の砂糖を振りかけたふきんの上で放冷します。次に、任意の部分にカットします。
  5. クリームは、砂糖、バニラシュガー、少量のレモン汁、少量のクリーム風味のヨーグルトまたはカッテージチーズから作られています。小さなカットのイチゴ、マーマレード、または準備の整ったイチゴヨーグルト。イチゴを贅沢にトッピングしたビスケットの上にクリームを塗り、ビスケットをトッピングし、再びクリームとベリーを塗ります。
  6. 粉砂糖を振りかけてお楽しみください。

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