速くてジューシーなアップルパイ
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:25分
総準備時間:45分
今年はリンゴがたくさんあるので、今は毎日午後にアップルパイがあります。そして、これが単調な問題ではないように、私は常に品種を変えます。
その過程で、私はそれ以来、私のお気に入りのアップルパイのレシピになったレシピを思いつきました。ケーキはすぐに完成し、とても美味しいからです。
材料
地面の場合:
- 小麦粉100 g
- バター100 g
- 砂糖100 g
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 卵2個
- 塩ひとつまみ
カバーのため:
- 5-7の大きなリンゴ、ケーキの高さに応じて
- 約1/2 Lの水
- 1 pck。プリンパウダー、バニラ風味
- 砂糖を味わう
準備
- 生地のすべての材料を滑らかな生地に混ぜて、グリースを塗ったスプリングパンに入れ、約15〜20分間焼きます。 (スティックテストをしてください!)
- リンゴの皮をむき、芯を取り除き、リンゴのスライスを小さな断片に切ります。鍋に水と砂糖を入れて煮てから、カスタードパウダーを冷水と混ぜて沸騰した液体に入れます。
- これが明らかになると、ケーキコーティングの準備が整い、生地ベースに注ぐことができます。 (ケーキの底にケーキリングを置きます!)その後、リンゴの塊を冷やして固化します。
りんごを調理するときは、りんごの切れ端が完全に残り、アップルソースにならないようにします。
これはストーブで作るための私のバージョンでした。私自身もThermomixを使用していますが、簡単です。そこで、水の中のりんごにプリンの粉を加え、「巻き戻し」の設定でりんごの破片を調理します。したがって、それらはピューレ化されていませんが、まだ健康的なピースのままです。
楽しいベーキングと食欲を持っている!