エルダーベリーリキュール

残念ながら、夏は終わりに近づいています。しかし、秋にはいい面もあります。それらの1つ:時間または果実は熟しています-さあ、ロリポップを作りましょう!アイスキューブや冬には、冷たい飲み物としてお湯を注いで味が最高です!

次のものが必要です。

  • エルダーベリー1.5キロ
  • 水1リットル
  • 砂糖500 g
  • ウォッカ1リットル
  • バイオレモン

エルダーベリーをウンベルから剥ぎ取り、カブトムシや他の牛のものを振り払います!次に、果実を水に入れ、蓋で約20分間覆います。その後、ベリーはふるいを通して広げられます。砂糖とジュース、少しおろしたレモンの皮でジュースをもう一度軽く煮ます。ウォッカを加え、少し冷ましてからボトルに入れます。とても美味しく、また素敵な贈り物です!

Floral Frosé | 四月 2024