おいしいリンゴとチェリーケーキ
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：40分
総準備時間：1時間10分
材料
- 小麦粉350gタイプ405
- 砂糖170g
- ソフトバター150g
- 重曹1包
- 卵4個
- シャドウモレル1瓶680g /水切り重量370g
- リンゴ400g
- アプリコットジャム大さじ4
準備
- リンゴの皮をむき、芯を取り、薄切りにし、塩水に入れます（これは塩水でうまく機能します、私は良い友人からヒントを得ました：リンゴを防ぐ1杯のEL塩に大さじ2杯の水を追加しますもちろん、TheFruitAndFlowerBasket.comに駐車することもできます。
- さくらんぼをふるいに注ぎ、水気を切ります。
- デフォルトの190°Cを上回ってオーブンを少し動かします。
- 26er Springformの時間は本当に良いです。
- バターを砂糖で打ち、卵を一度に1つずつ加えます。
- バターと砂糖の混合物で各卵をよくかき混ぜます。
- 小麦粉とベーキングパウダーを加えてよくかき混ぜます。
- 生地をボロボロのスプリングフォームパンに注ぎ、表面を少し滑らかにします。
- 塩水からリンゴのスライスを取り出し、キッチンペーパーで乾かし、それらを使用して外側の円を作ります。
- チェリーを真ん中に分配し、リンゴのスライスの間の外側の端にある個々のチェリーを押します。
- 190°Cでケーキを焼き、約40分間上から下まで加熱し、それが良ければ箸テストを行います。
- オーブンからケーキを取り出し、スプリングフォームを開いて取り出します。
- アプリコットジャムを電子レンジで加熱して広げ、ケーキを広げます。
