スライスしたカレー
時間
総準備時間：30分
まず、醤油3〜4杯、ニンニク1片、マスタード1杯（必要に応じて）でスライスしたチキン500 g（約2時間）をマリネします。
材料
- チキンスパイス大さじ2-3
- 大さじ1〜2カレー
- 300-400 gアジアの野菜ミックス
- ココナッツミルク250 ml
- 150 mlの野菜またはチキンブイヨン
準備
- マリネした後（中華鍋、通常のフライパンがある場合）、肉をよくローストし、チキンスパイスで味付けし、取っておきます。
- 野菜を約5分間炒め、肉を加えてブロスで艶出しし、ココナッツミルクとカレーパウダーを加え、第4段階で約10〜15分間煮ます。
- おかずとしてご飯または中華麺を添えてください。
