コールドドッグ
材料
- ココナッツオイル250 g
- 新鮮な卵2個
- 塩ひとつまみ
- 粉砂糖150 g
- ココア大さじ4
- インスタントコーヒーパウダー大さじ1(カフェイン抜き)
- ピスタチオのみじん切り大さじ4
- バルセンバタービスケット1個
- ココナッツオイルを溶かして冷まします。
準備
泡立つまで卵、塩、粉砂糖を打ちます。最初にココアとコーヒーの粉末、次にココナッツオイルでかき混ぜます。粘着フィルムで箱型をレイアウトし、まずチョップしたピスタチオを広げ、次にチョコレートの塊、ビスケットの層を広げます。形状がいっぱいになるまで、常に交互に。ホイルで覆い、冷蔵庫に入れる。
準備時間:25分
冷却時間:2時間
1個あたり:365 kcal