イースターのパイ生地の卵
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：30分
総準備時間：50分
コーヒーテーブルのイースター： これらのパイ生地の卵は速くなり、軽くて簡単です。
材料
- 冷蔵ラックからの2パックのパイ生地
- レモン1個
- 調理せずにジャム砂糖130 g
- アプリコット1缶
- 粉砂糖大さじ3
- 200 ml全乳ヨーグルト
準備
- 両方のパイ生地プレートを隣り合わせに置きます。
- 楕円形またはナイフでフリーハンドを使用して、両方のプレートから16個の楕円を切り取ります。
- ベーキングペーパーが並ぶトレイにそれらの8つを置きます。
- 残りの8個の楕円から、穴の真ん中に穴を切り（他の場所で使用）、残りを他のパイ生地の卵の上にボーダーとして置きます。
- しっかりと押して、粉砂糖を振りかけます。
- 200度の黄金色で約30分間、中程度のバーで焼く。
- その間に、レモンを洗い、肌をこすり、ジュースを絞ります。
- ヨーグルト、レモン、ジャムシュガーをハンドミキサーで2〜3分間クリーミーになるまで泡立てます。
- レモンクリームをパイピングバッグに注ぎ、パイ生地の卵のパフにスプレーします。
- それぞれにアプリコットの半分（または小さくカットした桃の半分）で覆い、粉砂糖を再びかけます。
