マグロの詰物と赤ちゃんパイナップル
通常のパイナップルが大きすぎると感じる人に最適です。
成分：
ベビーパイナップル3個、
天然マグロ1缶（約185 g）
セロリ2本
唐辛子のピクルス2個
多分飾り用に
1ライム
ドライシェリー大さじ2
塩
工場からの黒胡pepper
砂糖
ウスターソース
中性油大さじ4
チャイブ1束
石なしの10個のブラックオリーブ
準備：
2つのパイナップルを葉と一緒に半分にします。先のとがったナイフを使用して、約1 cmの細い縁ができるように肉を引き、小片に切ります。マグロを排出します。セロリを洗い、きれいにし、細いストリップに切ります。唐辛子2個を切り、種子を取り除き、小片に切ります。
シェリー、塩、コショウ、砂糖、ウスターソースでライムジュースを泡立てます。チャイブ（茎を少し置いておきます）を小さなロールと唐辛子に切ります
ビネグレットを混ぜます
パイナップルチャンク、マグロ、セロリを混ぜ、マリネと混ぜます。オリーブを半分に切り、折ります。パイナップルの半分に混合物を入れます。チャイブと3つの唐辛子をそれぞれ飾ります。
皿に盛る。
地殻から3番目のパイナップルを取り出し、皮をむき、縦に半分にし、半分にスライスします。装飾用にプレートに3つのスライスを置きます。
