アップルパイ、ナッツまたはアーモンドクラスト
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：50分
総準備時間：1時間20分
すべてのリンゴファン向け：ナッツやアーモンドクラストを添えたジューシーなおいしいアップルパイのレシピは、私のおばあちゃんがいつも焼いたように。ケーキはシンプルで、非常に高速に作られています！
材料
- 約800gのリンゴ
- レーズン60 g
- ラム酒（またはリンゴジュース）
- 卵2個
- 砂糖100 g
- 小麦粉120 g
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- オイル60 ml
- バニラシュガー1パック
- シナモン
- 刻んだヘーゼルナッツまたはアーモンド50 g
- バター20 g
準備
最大30分かかります。
- レーズンはラム酒またはリンゴジュースで一晩で柔らかくするのが最適です。
- オーブンは180〜190度に予熱されています。
- 最初に、リンゴを洗浄し、芯から取り除き、小片に切り分けて取っておきます。
- 卵と砂糖はクリーム状の塊になります。ベーキングパウダーでふるいにかけられた小麦粉は、慎重に徐々に除去されます。最後に、油を攪拌し、生地の塊をグリースを塗ったスプリングフォームに充填します。
- 次に、リンゴ片を浸したレーズンと混ぜ、生地に均等に広げ、バニラシュガー、シナモン、ナッツまたはアーモンドを振りかけます。
- その後、ケーキは金色の茶色になるまで予熱したオーブンに入れます。それには約45〜50分かかります。
- その後、まだ温かいケーキの上部に溶かしバターを振りかけます。やりました！
ヒント：
- レーズンが気に入らない場合は、クランベリーも使用できます！
- リンゴの代わりに、他のほとんどすべての種類の果物（梨、プラム、チェリーなど）を使用できます。
- いくらかの脂肪を節約したい場合、60 mlのオイルの代わりに20 mlのオイルと100 gのスキムクォークのみを使用できます。
- 今、私は食欲を持っているすべての人が、特に楽しんでいる間、ベーキングを楽しんでください！ :-)）
