アップルパイ
時間
総準備時間：1時間30分
アップルパイ-簡単、高速、おいしい
材料
- 砂糖150 g
- 150 gバター
- 卵3個
- 小麦粉300 g
- ベーキングパウダー小さじ3-4
- 塩ひとつまみ
- 大さじ2〜3杯のラム酒（またはレモン汁）
- バニラ大さじ1
- りんご3個
- 刻んだアーモンド1握り
- 粉砂糖小さじ4-5
準備
- すべての生地成分を一緒に混ぜます。
- りんごの皮をむき、鉛筆のジュリエンホベルでそのまま切り、最終的にはコアハウスだけが残るようにします。
- 生地の下でリンゴ片とスライスしたアーモンドをかき混ぜます。
- 粉砂糖で濃くした、準備されたスプリングパンに注ぐ。
- 180°Cで約50〜60分間焼きます。
- リンゴとアーモンドの代わりに、他の材料を混ぜることもできます。レーズン、ナッツ、その他の果物として...
- 粉砂糖の厚い層は、ベーキング中に部分的にカラメル化し、サクサクした層を形成します。
