鶏肉全体を小片で揚げた

このレシピは非常にシンプルで、焼け焦げが少しかかります。しかし、それは価値があります！

あなたはあまり必要ありません

鶏肉は免除されていると思います。洗浄して乾燥させます。

最初に鋭利なナイフまたは家禽用ハサミで鶏肉を半分にし、次に翼とクラブを分けます。

次に、断片を部分断片に分割します。ジョイントでクラブを切断します。

運がよければ、鶏肉のトレーダーが鶏肉を市場で美しい小片に切り分けます。

ただ言う 「私はこのような素晴らしい鋭いナイフも持っていなければなりません、それはあなたと一緒にとても速いです、あなたが私が鶏肉を切るのを手伝うことができればそれは素晴らしいでしょう！」

たぶんあなたは思う： 鶏胸肉の切り身をすぐに切ってみませんか？骨の味が違うだけで、味がいいと思うからです。

鶏肉は胡pepper、塩漬け、小麦粉とパプリカをまぶします。
フライパンで油をバターで加熱し、鶏肉を徐々にローストします。熱は茶色にするには高すぎてはいけませんが、黒にはできません。
茶色の部分はBrattopfに入っています。すべての鶏肉ができたら、フライパンに水を注ぎ、すべてを沸騰させます。パンの底に付着している場合は、ひっかき始めます。
プロヴァンスのハーブのティースプーンを追加します。
この液体を鶏肉の上に注ぎ、蓋を閉めます。耐火性の蓋がない場合は、アルミホイルを取り、端をしっかりと押します。
鍋は予熱されたオーブンで200度で1時間来ます。

必要なのは、さわやかなパンといくつかのトマト、キュウリのスライス、またはオリーブだけです。