多彩な中国のキッチンのワンタン
アジアのスーパーマーケットには、小さな正方形の生地プレート、いわゆる ワンタン、中華レストランのワンタンスープに詰められたdump子として知られています。しかし、あなたはそれから他のおいしいものを準備することができます。
奇跡的に、彼らはパックで一緒に固執しません。それらは非常に薄く、詰め物のあるペストリーに最適です。甘いまたは塩辛い。
プレートを並べて置き、真ん中にジャムを少し入れるか、アーモンドといくつかのレーズンを添えたリンゴを一切れ入れます。次に、エッジを白でコーティングし、折りたたみ、プレスして、175度のオーブンで約1/4時間焼くか、熱い油で揚げます。粉砂糖を振りかけ、コーヒーに供します。
別の詰め物は、ネギと刻んだカニ、またはチリとトマトペーストで味付けしたひき肉です。
私はそれらを一種のラザニアの葉として使用し、マフィン型のくぼみに層ごとに重ねます。ハックで作られたスゴとトマトソースの間に、スパイシー。厚いおろしチーズとクリームの上。
オーブンで焼き、20分間焼きます。紙コップでマフィン型を配置すると、完成したミニ麺タルトを簡単に取り出すことができます。
あなたの創意工夫に限界はありません！
残りのワンタンプレートは冷凍バッグに入れられ、冷却装置に戻されます。ゲストが突然来たときや、深夜のおやつが欲しくなったときに本当に良い在庫品。
