クォーククリームフルーツのタルト
材料
- ビスケットまたはミックスバッター1個、ライトまたはチョコレート
- 500 gクォーク
- 1 1/2カップの甘いクリーム
- 大さじ3-4砂糖
- 2バニラシュガー
- 1クリームスタビライザー
- 2ゼラチン修正Dr. Oetker
- お好みの果物：さくらんぼ、みかん、パイナップル、梨、桃など
準備
- 底にケーキリングを置きます。ほぼ固い甘いクリームを打ち、クリームが固く冷蔵されるまでバニラシュガー+クリームスタビライザーを加えます。
- その後、まずクォークをクリーミーにかき混ぜ、次にゼラチンフィックスを注ぎ、レベル2で約1分間よくかき混ぜ、少し待ってから、砂糖が溶けるまでかき混ぜ、最後にクリームをかき混ぜます（パッケージの説明もご覧ください）。修）。果物を追加します。
- 床にクリームを塗り、数時間、できれば夕方に冷蔵庫に入れて一晩置いてください！次に、ケーキリングを取り外して飾ります。
- さくらんぼの場合は、クリームの下にあるジュースと赤い食用色素をかき混ぜることができます。クリームは美しい濃いピンクになります。
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