タマネギに関するヒント

タマネギに関する情報とヒントを次に示します。

キッチンオニオンは最もホットな品種です。タマネギを切ると、エッセンシャルオイルアリシンが出てきます。そして、それは私たちの涙に作用します。大きいタマネギはタマネギよりわずかにマイルドで甘いです。赤玉ねぎは穏やかな辛味があり、甘みもあります。白タマネギは非常にマイルドで、素晴らしい味があります。

  1. タマネギが剥がれにくい場合は、沸騰したお湯に注ぐ。
  2. 新鮮な玉ねぎは、胃や腸に問題を引き起こす可能性があります。簡単に沸騰水に浸すと、消化しやすくなります。
  3. スープの美味しさ:茶色のタマネギの皮が沸騰すると、無色のスープに色がつきます。調理された、つぶされたトマトまたは黄色いカブでさえ色を出す。
  4. タマネギの芽は、新鮮なタマネギとともに急速に発達します。これらの芽は無毒で、調味料や小刻みに最適です。また、炎でそれらを燃やし、それ以上の追放を防ぐこともできます。
  5. 焼き玉ねぎはローストとソースに苦味を与えます。それは役に立たない-ちょうど鍋から肉を取り出し、熱い脂肪と新鮮な玉ねぎで新しいフライプロセスを開始します。
  6. 手にたくさんの冷たい水をかけると、タマネギの匂いが消えます。ステンレススチールホルダー付きのブラシは、手で金属をこする場合にも役立ちます。

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