自分で作ったタヒナペースト

時間

総準備時間：15分

タヒナペーストは簡単に作れます。

フライパンにゴマ1カップを脂肪なしで炒め、ごまを少量の塩、ライムまたはレモン汁を少し加え、オリーブオイルをフードプロセッサー、ブレンダー、またはパスロッドで均質な塊に炒めます。

オリーブオイルで覆われたスクリューキャップに保管してください。

ピーナッツバターのように、それを知らない人のためのスプレッドとしてもおいしい。