シンプルな料理用チーズ
材料
- 250gマーガリン
- 250gハンドチーズ
- コーナークリームチーズ1グラム
- ソーダ小さじ1
- サワークリーム1カップ
- 缶詰ミルク10％
準備
- チーズ、マーガリン、チーズ、全粒粉チーズを非常にゆっくりと細かく刻みます。
- その上に小さじ1杯のソーダを振りかけ、軽く膨らませます。
- 火から下ろして泡立て器でたたく
- 1カップのサワークリームと缶詰ミルクを追加します。ただし、チーズが適切な粘稠度になるまでのみです。
TIP：
キャラウェイもかなり美味しかったです。
TIP：
キャラウェイもかなり美味しかったです。
