ザールランドライオナーパン

時間

準備時間：20分
調理時間または焼き時間：20分
総準備時間：40分

ザールランドのザールランド鍋は、私たちの地域の名物の一つで、何度も食べられます。ボリュームたっぷりですが、とても美味しい料理です。

ジャガイモは殻で調理されてからbarえられ、よく蒸発して冷ます。私は前日にそれをするのが好きで、そのための時間を与えませんでした。
冷やしたジャガイモを薄切りにします。
ベーコンと玉ねぎをさいの目に切り、ネギをきれいにし、よく洗い、よく乾かし、細かく切る。
リヨンの皮をむき、縦に真ん中を割って、一口大に切る。
準備には、この量の焙煎パンを使用します。
まず、十分な油でストリークベーコンを炒め、次にライオナーとジャガイモを加えます。それから私はそれがすべていくつかの色を取るようにし、またネギと玉ねぎを追加します。
塩と胡pepperをきれいに加え、少し焦げ目をつけます（基本的にフライドポテトのように）。

素敵なサーブとサーブ。

おかずとしてサラダがお勧めです。

多分どちらかが私たちの素朴なキッチンを気に入ってくれることを願っています。