オレンジとフェンネルのサラダ
今はちょうどフェンネルとオレンジの時間です。したがって、私は私のおいしいサラダを共有したいと思います。
このために必要なもの：
刻んだピスタチオ200 g
2フェンネル塊茎
オレンジ4個
ザクロ1個
ドレッシングの場合：
200 gサワークリーム
レモン汁
ハチミツ大さじ2
まず、脂肪のないフライパンでピスタチオをローストし、冷まします。
フェンネル塊茎を洗浄し、それらをきれいにし、茎を取り除きます。オレンジの皮をむき、フィレにします。ザクロを半分にし、種を取り除きます。
みじん切りにしたフェンネルをオレンジ色の切り身とザクロの種子とボウルに混ぜます。
サワークリーム、レモンジュース、蜂蜜をドレッシングに混ぜ、サラダの下に持ち上げ、ローストしたピスタチオを振りかけ、すぐに提供します。
あなたがサワークリームが好きではないか、それを持っている場合は、オレンジジュースでドレッシングを準備することもできますし、ピスタチオが好きでない場合は省略することもできます。ザクロの種でさえ、私がすでに手に入れることができなかったとき、私はすでに省略しています。
