自分で砂糖を作る
時間
総準備時間：5分
自分でビスケットを飾るためのお菓子を作ることができますが、2つの可能性があります。
最初のオプション：
ひとつまみの塩と、砂糖の固体塊が形成されるまで、150 gのアイシング砂糖をゆっくりと加えて、卵白1個を打ちます。次に、必要に応じて分割し、異なる食品の色で色を付けます。
2番目の可能性：
粉砂糖をチェリーやビートルートジュース、濃いブラックコーヒー（おそらく可溶性コーヒー）、ココアなどの少量の液体と混ぜます。粉砂糖をたくさん加えて、ここでも砂糖の固い塊が形成されるようにします。もちろん、食品着色料を使用することもできます。
使用/アプリケーション：
砂糖塊をスプリンクラー付きのペストリーシリンジまたは小さなフリーザーバッグに入れ、そこから小さな角を切り取り、パイやペストリーを飾るのに使用します。
特別に購入したウィンドウカラーボトルのアタッチメントを小さな穴からバッグに入れて、非常に細かい装飾をすることがあります。
さらに、砂糖の色も非常に良い薬局で購入できる注射器。
