カスラーと心のこもった豆のシチュー

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:50分
総準備時間:1時間5分

材料

  • 1 kgカスラー
  • 2-3個のさいの目に切った玉ねぎ
  • 5〜6個のさいの目に切ったジャガイモ
  • 3カラフルなピーマン
  • 野菜スープ
  • 白豆1缶
  • インゲン豆1缶
  • 1缶のトマト
  • 塩、胡pepper、パプリカ、カイエンペッパー
  • 1/2 Lチキンブイヨン(スタンド)

準備

  1. キャセロールとソテーをさいの目に切り、玉ねぎを加えてシチューにします。
  2. 野菜を加え、チキンスープで満たし、塩、コショウ、パプリカで味付けし、10分間調理します。
  3. 次に、さいの目に切ったジャガイモと豆を加え、約15分間調理し、スライスしたペッパーストリップを加えます。さらに20分間煮詰めます。
  4. 最後に、トマトをピューレにし、カイエンペッパーで味付けします。

好きな人は、まだ小さじ1杯のシュマンドを皿に与えることができます。

約6人前になります。シチューを2日間食べるのが好きで、できればもう1部を冷凍します。仕事は報われる。量は好みに応じて変えることができます。トマトが気に入らない場合は、省略できます。フルーティーなトマトのスープが好きです。