ハンバーガーブラウンケーキ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:35分

これらのビスケットは、アドベントとクリスマスの幼少期からの私のためです。彼らはバターと一緒においしいパンのスライスで最高の味。

そして、ここにレシピがあります:

材料

  • 黒砂糖500 g
  • 500 gダークケーキシロップ
  • バターまたはマーガリン500 g
  • 小麦粉1500 g
  • ココアパウダー大さじ1
  • ジンジャーブレッドスパイス1パック(小さな袋が8つあります!)
  • 15 gスタッグホーン塩
  • 少量の水に溶かしたカリ10 g

準備

  1. 砂糖が溶けるまで静かにかき混ぜながら、砂糖、シロップ、バターを鍋に混ぜます。
  2. 冷却された塊で、小麦粉、ココア、スパイスを練りました。
  3. よく練った生地をロール状にし、少なくとも1日間は休ませます。
  4. 次に、厚さ約0.5 cmのスライスをロールから切り取り、ベーキングトレイに置きます。ビスケットはベーキング中にしばしば割れるため、きつすぎません。
  5. 160°(熱風)で約12〜15分間クッキーを焼きます

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