ファストサーモンケールヌードルパン
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：25分
ファストサーモンとキャベツのヌードルパンは、非常においしい料理であり、かなり早く準備されます。
3人前の食材
- パスタ250 g
- gの切り身250 g（スモーク）
- オリーブオイル大さじ3
- たまねぎ1個
- キャベツ1個または1/2（約500 g）
- ハーブクリームチーズ100 g
- クリーム30 ml
- 未処理のレモンの摩耗
- 塩、胡pepper、唐辛子
- 2-3トマト
- 新鮮なパセリ（またはバジルの葉）
- おろしチーズ（パルメザンチーズなど）
準備
- まず、麺は塩水で指示に従って調理され、次に水切りされ、調理水が収集されます。
- その間、サケを一口大に切ります。コーティングされた大きな鍋で、オリーブオイルが加熱され、サーモンの部分が四方から揚げられ、取り出されます。
- タマネギは皮をむき、さいの目に切って、キャベツは薄いストリップにカットされます。
- まだ温かい鍋に残りのオリーブオイルでタマネギキューブを約3分間炒め（必要に応じて油を追加します）、キャベツを加えてさらに5分間調理します。
- パスタ水（または白ワイン）約100 mlでキャベツを消し、クリームチーズ、クリーム、塩、胡pepper、唐辛子、レモンを加え、約4〜5分間煮込みます。次に、水切りした麺を加え、すべてを軽く混ぜて加熱します。
- トマトを小片に切り、パセリを細かく刻み（バジルを細かく切って）、追加し、すべてをかき混ぜて、必要に応じて味付けすることができます。
- 次に、皿の上にすべてを広げて、チーズをこすります。サーモンの部分を再び温かい鍋の上に短時間置いてから、皿の上に配ります。
お食事をお楽しみください！
赤ワインのグラスとよく合います。
