クリーミーなハーブマスタードソースとカラフルなスパゲッティプレート
時間
準備時間:30分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:50分
ストーブに立って長時間調理する必要がないので、夏に最適な美味しい料理です!
材料(3〜4人前)
- 生piece1個
- バジル、欲、ミント、パセリ
- 150 gクリームチーズ(ナチュラル)
- 300 gサワークリーム
- オリーブオイル大さじ3
- マスタード大さじ2(辛味または中辛)
- レモン汁大さじ1
- 冷水約30ml
- 塩
- 工場からの白胡pepper
- スパゲッティ300 g
- ニンジン2個
- 2-3小さなズッキーニ
- 500 gチキンスライス
- 少しはっきりしたバター
- ゴマ大さじ1
- アーモンドフレーク大さじ2
準備
- 生gをすりおろします。ハーブを洗い、振って乾かし、刻む。
- ソースについては、サワークリーム、オイル、マスタード、レモンジュース、水でクリームチーズを滑らかになるまでかき混ぜ、すりおろした生ingerといくつかの刻んだハーブをかき混ぜ、少量の塩とコショウで味付けします。
- 調理手順に従ってスパゲッティを調理し、水気を切る。
- ニンジンを洗って皮をむき、ズッキーニを洗って(皮をむかないで!)両方をスパイラルカッターで野菜スパゲッティに切る。
- 適度な熱で焦げ付き防止のコーティングされたフライパンでゴマとアーモンドを軽く炒める。
- 鶏肉にコショウと塩で味付けをし、熱い透明なバターでフライパンで炒める。
- スパゲッティ、ニンジン、ズッキーニのスパゲッティをプレートに広げ、スライスしたものをプレートに置き、残っているハーブ、ローストしたゴマ、アーモンドフレークの上に振りかけます。
さらに、クリーミーなハーブマスタードソースが添えられています。