「コールドダック」パンチ
時間
準備時間：20分
総準備時間：20分
私の若い頃からのレシピ、私はまだ味とそれは素敵なラウンドの素敵な思い出を呼び起こします。
材料
- レモン2個
- 辛口白ワイン1本
- 辛口スパークリングワイン1本
- 炭酸水1本
準備
- きれいな水でレモンを1つブラシで洗い、最後の少し手前まで丸く皮をむいて、貝が渦巻き状に垂れ下がるようにします。皮を完全に切り落とすのではなく、レモンの上に残します。
- 次に、大きなガラスのボウルと2つのフォークを取ります。フォークで両側からレモンを水平に傾け、ボウルの端に2本のフォークで一緒に置きます。可能であれば、レモンの皮がガラス皿の奥まで届くように置きます。
- 「冷たいアヒル」がレモンの香りをよく吸収するように、ゆっくりとワイン、スパークリングワイン、水を串に刺したレモンの上にゆっくりと注ぎます。
- 最後に、他のレモンを絞り出し、ジュースを注ぎます。
- さあ、すべてをよく冷やしてください。
