違いのある炭火煮込み
これは私たちの家族が食べるのが好きな料理であり、あなたもそれを好きになると思います!
材料
- キャベツ1個(中)
- 約15個の通常サイズのジャガイモ(シチューの厚さによって異なります)
- 腹肉750 g(個)
- キャラウェイと塩
準備
軽く沸騰した塩水で約30分肉を調理します。次に、キャベツを細かく切り、クミンを追加します(シチューがクミンの味をどれだけ強く味わうのが最適か)。
また、ジャガイモをキューブにカットし、最高の状態で煮ることもできます。キャベツとジャガイモが柔らかい場合は、それをムシャムシャ食べることができます。