ケーキ「ムース・オ・ショコラ」
材料
- 1ウィーンの土壌、3層
- （ダーク）
- 1/8リットルの濃い冷たいコーヒー
- ブランデー大さじ3
- 2 PK。 「ムース・オ・ショコラ」 Dr.Oetker
- 牛乳400 ml
- クリーム200 g
- 削りチョコレートバー50 g
- 小さなメレンゲ
準備
スポンジの汚れはコーヒーとブランデーに浸ります。
半分の牛乳と半分のクリームで「ムース・オ・ショコラ」を作ります。
ウィーンの土の3つの層のうちの2つをブラシで塗ります。 3階は上に蓋として来ます。
「ムースオショコラ」の2番目のパッケージを作成して、ケーキの表面と端をコーティングします。
すりおろしたチョコレートをケーキに振りかけます。
上にクリーミーなパフのような小さなメレンゲ！
